中国闽中食品有限公司（CHINA MINGZHONG FOOD CORPORATION LIMITED）（简称“闽中食品”），2010年4月15日在新加坡交易所主板上市，股票代码：K2N。发行价SGD1.2元，公开发行量：197,344,000股，募集资金：SGD2.36亿元。2009年度收入人民币1,057,83,000元，毛利率40.04%，税后利润27.23%。
闽中食品1971年成立，至今已有近40年专业加工蔬菜（食用菌）制品发展史，主要生产经营保鲜、速冻、冻干、烘干、腌渍蔬菜（食用菌）和蔬菜（食用菌）罐头制品、果蔬汁饮料及极具地方特色的兴化方便米粉、枇杷丹、枇杷膏及桂圆膏。
闽中食品秉承“全程绿色”的理念，采用国际标准化的管理模式，通过ISO9001、 HACCP、ISO14001、GB/T28001等标准体系和绿色食品、有机食品及GAP良好农业规范的认证，拥有规模化管理的果蔬农产品种植基地20余万亩，并具有国际先进的实验检测设备和生产线百余条，为打造中国有机食品第一品牌奠定了坚实的基础。
闽中食品坚持推行“公司+商标+农户”的产业化经营模式，致力于蔬菜基地建设。目前自有基地5万多亩,基地“闽中”牌产品花椰菜、西芹已获得GAP良好农业规范体系认证，产品“笋”已获得有机食品认证，果蔬饮料胡萝卜汁已获得绿色食品认证，枇杷汁饮料被认定为“福建省名牌产品”，主导品牌“闽中+图形”获得“福建省著名商标”称号。
闽中食品根据市场的不同特征，实施差异化的经营战略，根据不同的区域开创了独具特色，先后在上海、北京、深圳、天津、云南、四川、内蒙古、湖北、江苏、江西等地设立分公司，并已构建起国际先进水平生产制造基地和研发中心，产品主要销往欧洲、南美、智利、俄罗斯等超过30个国家和地区，同时开拓国内25个省市内销市场，全面推进品牌规模化发展战略。
闽中食品拥有不少行业的荣誉：农业产业化国家重点龙头企业，福建农林大学“食品工程科教基地”，福州大学“科研教学基地”，福建省农业结构调整优化升级重点企业、福建省农业产业化重点龙头企业、“福建省高新技术企业”、国家重大科技专项食品安全关键技术应用综合示范基地，福建省品牌农业金牌企业，2007年福建省科技进步三等奖，2008年福建省科技进步三等奖，银行信用等级AAA级。
